Надежда (vichenka_una) wrote,
Надежда
vichenka_una

Category:

Салат из куриной печени и черешни


Угощаю вкусным и сытным салатом!На девчачьи посиделки, на веселую вечеринку самое оно! И несу на ФМ Ягодная корзинка и на ФМ Это просто праздник!

Приготовим панировочную смесь из сухарей,сухого базилика.соли,перца.Куриную печень помоем нарежем средними кусочками.Обваляем в панировке и обжарим со всех сторон. На тарелку нарвем кусочками Айсберг,посолим,на него кладем порезанные колечками маслины и черешню(косточки не забудьте вытащить).Сверху разложим кусочки печени,на них зеленый лук,нарезанный длинными косыми перьями. Несколько капель бальзамика не помешает!Угощайтесь!
Нам надо:
Печень куриная 100 гр
Черешня 6-7 шт
Маслины 5 шт
Лук зеленый 1 шт
Салат Айсберг 50 гр
Уксус бальзамический 1 ч.л.
Сухари панировочные 3 стол.л.
Базилик щепотка
Соль щепотка
Tags: салаты, ягоды
Subscribe

  • Кулинарная книга блоггеров ЖЖ прибыла!

    Наконец-то получила свои три экземпляра Кулинарной книги блоггеров ЖЖ! Дождалась... Довольна!

  • Зеленые помидоры по-корейски

    Острые зеленые помидоры — вкуснейшая вещь! Они хороши сами по себе, хороши к отварной или жареной картошке, хороши как закуска на дружеской…

  • Маринованная брынза

    Вкуснейшая закуска я вам скажу! Острая, пряная,супераппетитная! Отлично подходит для салатов,а если на свежую булочку положить пару…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments