Глобус

Глобус можно крутить в разные стороны, приближать.














</div>

Часики

Оригинал взят у vadim205 в Часики.
По клику часы становятся цифровыми, и обратно. А ещё в зависимости от времени дня у них меняется фон.











Зеленые помидоры по-корейски

Острые зеленые помидоры — вкуснейшая вещь! Они хороши сами по себе, хороши к отварной или жареной картошке, хороши как закуска на дружеской вечеринке. Этот салат даже можно подать как гарнир,например, к рыбе.



МКCollapse )

Маринованная брынза

Вкуснейшая закуска я вам скажу! Острая, пряная,супераппетитная! Отлично подходит для салатов,а если на свежую булочку положить пару кусочков,размять,да сбрызнуть маслом в котором она мариновалась...М-м-м... Пойду,пожалуй,так и сделаю!))

МКCollapse )

Бабушкин суп

Я очень люблю этот суп! Ароматный, легкий, простой и очень вкусный! Почему бабушкин? Моя бабуля его любила и часто готовила нам, её внукам. В послевоенное время тяжело было с продуктами, а тут всё, что растёт в огороде. Только суп это хорош свежим, сварил и сразу съел! Только не кладите в него лук или морковку, даже зелень не нужна, сначала попробуйте так как в рецепте.


МКCollapse )

Безе с малиной из аквафабы (нутового отвара)

Честно скажу, во всем своём многообразии нут я открыла не так давно. А то, что на основе его отвара можно приготовить десерты, я вообще не думала никогда! Но приходят знания, интерес к новому, к немыслимым раньше экспериментам и какой-то кулинарный опыт... И вот результат! Безе из аквафабы, а именно так и называется жидкость в которой варился нут. В нуте содержится до 30 % белка, по свойствам очень похожего на яичный,при варке нута белок переходит в жидкость и она великолепно взбивается! Безешки получаются просто чудесными!



МКCollapse )

Рыба в "сумасшедшей воде" (pesce in acqua pazza)



Это ароматное и яркое блюдо из итальянской кухни.Такую рыбу готовят и в ресторанах, и в уютных кафешках, и дома! И везде свой рецепт, свои тонкости и свои "секретные ингредиенты", впрочем, как у любой хозяйки. Но, несмотря на простоту, эта рыба в "сумасшедшей воде" очень вкусная!
МКCollapse )